なかなかヤギを食べる機会ってないですよね。
唐突に何を言っているんだと県外の人は言うかも知れない！
下手すりゃソウルフードです。

新居祝いとかにしか食べたことないし、25歳のあたしのこれまでの人生で2～3回程度。

そんな中、沖縄県人としての気高さを確認するためっ！
浦添は屋富祖通りにあります、「やぎ家」に行ってきました。
屋富祖通りというところが、さらにディープ感倍増！



↑やぎ家。こんなシンプルかつキャッチーなネーミングの右に出るもの無し。

出ました、ヤギ定食！1300円也。
そう、ヤギは高級食材なんです。
基本ブツ切りを煮込むので、骨感とかケモノ感が凄い。
その証拠、ヨモギたっぷり入れておる。



けっこう量があり、ケモノの旨みにやられていた僕は、
ご馳走してもらってるし、完食しなくてはという気持ちになる。
そして意外とヤギは油がある。



汁いきます！



あれっ？



もう一回。



おっ！？



でもやはり、このヤギ感は全うできず飲み干すまではできなかったのですが、
男性ホルモンを活性化したい男諸君は景気付けにヤギを頬張ることをオススメしたい。

豆知識
「ヤギの油は水を飲むと固まるので、温かいお茶しか飲んではいけない！」

「やぎ家」
【住所】浦添市屋富祖2-16-16
【電話】098-874-4817